domingo, 1 de dezembro de 2013

Tarte de pera

Um dia destes, tinha cá imensas peras, já bastante maduras e, portanto, condenadas ao caixote do lixo, se eu não lhes encontrasse outro destino. Resolvi fazer uma tarte. Depois de pesquisar um pouco, descobri esta tarte de maçã no blog da Susana e decidi testá-la com pera. Fiz tal e qual, apenas não descasquei as peras:


Devo dizer que ficou uma delícia, assim... húmida, sabem? Esqueci-me foi de que as peras são mais doces do que as maçãs e não cortei no açúcar. Fa-lo-ei para a próxima. Sim, porque vai haver uma próxima, com certeza!!

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