Outro pãozinho integral!

Desta vez, fiz uma variação do Artisan Bread 100 % integral.
Metade farinha de trigo integral e a outra metade de farinha de centeio integral. E ainda juntei umas sementinhas.

A sementes foram adicionadas à água antes da farinha; de resto faz-se da mesma maneira do outro. Delícia...